品牌故事 – 籌備中
 
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木木言己蘿蔔糕為持續口味與作法創新的港式蘿蔔糕專賣店。港式蘿蔔糕本身調味濃郁,帶有入口即化的口感,通常不需要沾醬就很有味道。

每日排單製做,無添加防腐劑,堅持使用台灣在地農作物。尤其在製作糕點的糕體上,選用純在來米慢磨成漿,而不是被充斥使用的蘿蔔糕粉、在來米粉。相較之下,純在來米製作的糕體更純、更香、更紮實,食用時不只綿密、入口即化,煎起來更不鬆軟。

在網購美食強烈競爭的網路下突破重圍,榮獲 2021年「蘋果日報全國年菜評比亞軍」,同時在樂天美食購物網中,成為蘿蔔糕銷售冠軍殊榮。一條蘿蔔糕從台南在地美食躍身成為網購、宅配創意料理,連全台最美美食 Youtuber 千千,在 「千千進食」頻道中,大力推薦港式臘味蘿蔔糕、杏鮑菇蘿蔔糕及港式芋頭糕,那入口即化又帶綿密的口感,在口中散開,忍不住一口接著一口,非常的ㄕㄨㄚˋ嘴,絕對是網購美食、宅配美食、宵夜美食必吃之選。

每一條真材實料的糕粿,都是經過洗、磨、炒、熬、蒸等繁複步驟,只有接單現做,讓顧客收貨後才可以品嚐到新鮮的產品。或許跟市售大型通路比起,我們沒有高CP值,但我們所用心,所堅持的,都是創造到你口中最搞剛、最騙不過嘴巴的產品。

品牌於2019年創立,從網路起家。過往大家想到蘿蔔糕最深刻的印象通常都會是除夕夜的團圓飯,是一個每年難得家人聚在一起的日子。也因為現代人越來越繁忙,聚少離多,往往會因為工作、生活習慣、作息等等的不同, 能與家人一起吃頓飯都變的難得。

曾經有一位一年購買了超過20次以上的忠實顧客這樣跟我們說:「只要她在他們的家庭群組上說,今天晚上要煎我們的蘿蔔糕,他的先生、兒子、女兒,就會很主動的說要回家吃晚餐。因為我們的蘿蔔糕,讓他們重新在餐桌上開啟話題,讓他們家有機會可以在晚餐的時候聚在一起,看著電視、聊著天、吃著飯,享受這樣的一個時間,對她來說是一件非常難得並且渴望的事情」

也因為這樣 ,讓我們更加確定,品牌不只是在產品力上的追求,我們更想藉由這個品牌以及蘿蔔糕在台灣又代表著圍爐必備的美食文化,去傳遞一個可以再次創造與家人團聚記憶的網購蘿蔔糕品牌。


每一個獎項都來自素人血淋淋的見證

● 【樂天美食購物市場】蘿蔔糕銷售冠軍

● 【食尚玩家】推薦網路人氣宅配蘿蔔糕

● 【千千進食中】推薦宵夜必吃

● 【蘋果日報全國年菜評比】第二名

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